Dégustation:
Sa couleur rose pâle aux nuances pastels, son nez intense, racé, élégant aux notes fruitées et florales (banane, fraise, cassis, cerise, violette, rose).
La bouche est persistante, grasse et rafraichissante à la fois.

Cépages:
80% de Syrah
10% de Grenache Noir
10% de Cinsault

Garde:
A boire dans l'année

Alliance Mets Vins:
A boire sur des entrées, poissons ou fruits de mer en sauce.