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Caves Rocbère Caveau de Peyriac de mer
4 B Rue de La Cave Coopérative
11440 PEYRIAC DE MER
Tél : 04.68.41.85.81
Caves Rocbère Caveau de Port la Nouvelle
1386 Avenue de la mer
11210 PORT LA NOUVELLE
Tél : 04 68 48 40 74
Caves Rocbère Caveau de Portel
1 Avenue des Corbières
11490 PORTEL DES CORBIERES
Tél : 04 68 48 85 97
Caves Rocbère Caveau de Sigean
14 avenue de Narbonne
11130 SIGEAN
Tél : 04 68 48 65 61
SIEGE SOCIAL BUREAUX
1 Avenue des Corbières
11490 PORTEL DES CORBIERES
Tél : 04 68 48 28 05
VINIFICATION :
Vinifié en raisin égrappés et cuvaison courte et élevé partiellement en barrique.
DEGUSTATION :
Vin puissant et généreux riche en tanin bien enrobés, notes végétales finement vanillées, c’est un vin d’automne.
GARDE:
3 ans
ALLIANCE METS VINS:
Ce vin peut être débouché une heure avant d’être servi idéalement autour de 16°-18°C.
A consommer sur une fricasse de cèpes et une entrecôte grillée.
En savoir plusVINIFICATION :
Vinifié en raisin égrappés et cuvaison courte et élevé partiellement en barrique.
DEGUSTATION :
Vin puissant et généreux riche en tanin bien enrobés, notes végétales finement vanillées, c’est un vin d’automne.
GARDE:
3 ans
ALLIANCE METS VINS:
Ce vin peut être débouché une heure avant d’être servi idéalement autour de 16°-18°C.
A consommer sur une fricasse de cèpes et une entrecôte grillée.
SOL/TERROIR :
Avec un vignoble de plus de 1300 ha, les Caves Rocbère sont situées dans les Corbières Maritimes.
Sols d’alluvions argileuses.
CEPAGES :
Cabernet sauvignon
Merlot
Syrah
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